Пицца из кабачка

Вам потребуется:

• 2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г)
• 1 стакан просеянной муки;
• 3 яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• помидор;
• сыр;
• соль;
• зелень укропа;
• растит. масло.

Как готовить:

1.Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить.

2. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла!

3. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности. У меня ушло минут 30.

4. Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку. 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "к / выпечка лепешки, блины":
Часть 1 - Пицца на кефирном тесте
Часть 2 - Пицца для ленивых
...
Часть 34 - АРОМАТНЫЕ ГРУЗИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ. НАЧИНКА ТАЕТ ВО РТУ!
Часть 35 - Восхитительный осетинский пирог с адыгейским сыром
Часть 36 - Пицца из кабачка