• Авторизация


Как разобраться в советах по снижению веса? 24-07-2009 10:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]Мне часто приходится слышать, что мой собеседник много читает про снижение веса и выполняет все прочитанные рекомендации по питанию. Что же он читает и что выполняет? Советы по питанию раздают все кому не лень. Начиная от врача стоматолога и заканчивая звездами шоу бизнеса. Журналисты, которые питаются одними гамбургерами и сосисками, стругают статьи по правильному питанию и советам диетологов.

В одной республиканской газете был опубликован материал на тему питания во время кризиса. Спорные рекомендации выделены жирным шрифтом.

Антикризисное меню от гастроэнтерологов.

Российские, украинские, белорусские гастроэнтерологи уверены: продуктов, которые обеспечивают организм человека необходимыми полезными веществами, в день требуется не так уж много, и они вполне доступны.

По мнению медиков, антикризисное меню должно включать в себя шестиразовое питание: первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин и стакан молока или кефира перед сном.

В частности, первый завтрак предполагает овсяную кашу, яичницу, чай с сахаром и сдобную булочку.

На второй завтрак можно съесть бутерброд с обезжиренным сливочным маслом и сыром, запивая его чаем с молоком и сахаром.

На обед рекомендуется суп на курином бульоне либо борщ со сметаной, на второе - рис с отварным мясом, а на третье - чай с сахаром и лимоном либо компот. Следует не забывать одну из важных составляющих обеда - овощной салат. Это может быть отварная свекла с зеленым горошком, капуста с морковью и репчатым луком либо свежие огурцы и помидоры. Салат полезнее всего заправить растительным маслом.

Полдник может состоять из яблока и творога.

На ужин полезны жареная рыба с отварным картофелем, овощной салат и компот. Перед сном рекомендуется выпить стакан 1%-ного кефира. Это гарантирует нормальную работу пищеварительной системы.

Данные медиками рекомендации позволяют питаться экономно и с пользой для здоровья.

Вопросы к рекомендациям от так называемых гастроэнтерологов:

1. Неужели интересы диетологов и гастроэнтерологов различны?

2. Калорийность такого меню более 3000 ккал

3. Для чего рекомендуется три раза в день пить чай с сахаром?

Про сахар и простые углеводы (сдобная булочка, картофель, свекла - это все из меню):
Сахар и другие простые углеводы могут изменить ваше настроение, вызвать приступы беспорядочного поглощения пищи, большие перепады уровня сахара в крови и набор веса у большинства людей. Более того, потребление большого количества сахара вызывает привыкание, и когда вы в конце концов решите улучшить свое питание и отказаться от
сладостей, вам будет очень трудно это сделать.

по материалам различных статей

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
думаю, что лучшее- это доверять только своему организму!!!!
RinaSun 24-07-2009-18:32 удалить
парус_надежды, это только если знаешь о чем именно он сигнализирует Привожу пример: дети очень правильно распознают сигналы своего организма, когда ему (организму) что-либо нужно. Когда организму требуется вода ребенок бежит к маме с переводом этого требования - "пить хочу". А что чаще всего делает добрая мама? Дает сладкий компот или какую-нибудь пепси. А организму то требовалась вода! Что произойдет со временем? Так воспитывается определенное пищевое поведение. И человек, взрослея, начинает понимать сигнал организма о недостатке воды как требование влить в него пепси или что-то не совсем напоминающее чистую воду. И это только маленький пример. Также происходит и со всем остальным. Вот, например, много-ли здесь на ли.ру найдется людей, которые к своему совершеннолетию свели употребление сахара к минимуму? А когда их организм дает некий сигнал, который они интерпретируют как желание сладкого, именно сладкого требуется их организму? Ну и т.д. Так что доверять организму - это правильно. Вот только надо научиться с ним разговаривать на одном языке. А на забытом языке без переводчика не поговоришь. Вот такая вот философия
Wild_Katze 25-07-2009-21:53 удалить
А мозги как будут без сахара работать? У них топливо только одно - глюкоза. Без сладкого здоровья не получится. Дело в количестве. Вредны как дефицит чего=либо, так и избыток.
RinaSun 26-07-2009-22:20 удалить
Wild_Katze, без всякого сомнения важно именно количество, но если с детства "программа сбита", то самостоятельно это количество определить довольно проблематично.
Save_Green 26-08-2009-14:59 удалить
Проблема лишнего веса действительно актуальна сейчас, для всех желающих существуют различные диеты, рекомендации и прочее. Но вот другая сторона медали: как поправиться, если это нужно?? :)
RinaSun 26-08-2009-20:33 удалить
Save_Green, это тоже моя специализация. См. в личке
03-02-2010-22:26 удалить
Здравствуйте.Я сейчас очень живенько интересуюсь всякими способами снижения веса,и причина есть.Позвольте немного о себе-любимой.У меня 3 детей,при росте 165 я до 40 лет стабильно весила 57 кг,всегда имела очень хорошую фигуру и следила,собственно,только за осанкой(согласитесь -- немаловажная вещь!),к 50 годам набрала ещё 3 кг,это тоже отлично.А теперь у меня началась менопауза и за последний год на меня "наехало"целых 10 кг.Всё осложняется ещё и тем,что мне сейчас пришлось переехать в другой город,не работаю,никого не знаю(тут у меня проблема -- я очень стеснительный и замкнутый человек),а заниматься физнагрузками могу только за компанию.Вроде и не ем ничего,просто не хочется,ни мяса,ни булочек,ни макарон под соусом,могу за целый день выпить 4-5 чашек слабого кофе с каплей молока,простейший салат(огурец-помидор-раст.масло),и в таком же духе,но впечатление такое,будто весь день на плюшках,шоколадках и свиных отбивных.Я понимаю,что идёт перестройка организма и надо бы чем-то питаться подходящим для этого периода,но отсчитывать рисинки(как советуют в одной диете)или парить капусту(как советуют в другой)я точно не буду.Нет ли в ваших диетах чего-нибудь такого,чтобы не готовить на плите(хватает готовки двум взрослым холостым сыновьям,но их еду я не ем).Салатиков покоцать могу,а готовить специально для себя не хочется.Могу спокойно целый день провести на кефире,только у меня от него,прошу прощения,запоры,лучше ряженка.Буду крайне признательна Вам,если что-нибудь посоветуете,учитывая и мои отрицательные черты натуры(попросту - лень).Забыла добавить -- вот уже 35 лет я курю,правда,умеренно --10-15 сиг. в день,но бросать не собираюсь,увы. С уважением, Татьяна [показать]
03-02-2010-22:31 удалить
В догонку -- кофе давно пью без сахара,иногда могу пару кусочков вприкуску,люблю шоколадные конфеты,но меру знаю
RinaSun 04-02-2010-08:54 удалить
prostokuriza, я бы рекомендовала Вам приехать ко мне в Центр. Или пока почитайте вот эту статью: http://www.ladya-center.com/stati/vybor-metoda-pohudenia


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как разобраться в советах по снижению веса? | RinaSun - Дневник консультанта по коррекции веса | Лента друзей RinaSun / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»