Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Сырники



[640x480]

Состав

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана

Приготовление

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.


[450x298]
[450x298]

Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.

[450x298]
Подавать сырники со сметаной или вареньем.

источник gotovim-doma.ru