маркетинговые исследования, сопровождающие вывод продукта на рынок - несомненно, очень важная и нужная штука.
десятки разрабатывают опросники, тысячи - опрашивают по ним, вся информация стекается куда-то в штаб, и как-то творчески обрабатывается..

но люди, поставившие на почётное третье место, сразу после выяснения возрастной группы и семейного положения, вопрос - "с какой целью вы покупаете пончики" - это они с какой целью интересуются ?