В оригинале у Бэкона сказано knowlege is power, то есть "знание есть власть" . Ну, то есть нет полного языкового соответствия между англосаксонской и славянской культурой: и них власть является синонимам силы, а в славянской культуре, как видишь, власть (владеть, обладать - они же) имеет общий корень с такими понятиями как ладит, улаживать.