Это у моих родителей. Магазин в пяти минут хотьбы, а у нас в Перекреске на развес "Сибирские деликатесы".. Мааалюсенькие такие пельмешечки).. Вроде бы вкусно. Но вкуснее домашней пищи все равно не сыщешь. Уж тем более домашних пельмешек (особенно у свекрови они экстра класса). А у моего бати супер чебуреки и пирожки на любой вкус. Оххохо..
Обидно, что то, что готовишь сам... Как-то и не хочется.. Хоть и вкусно)).. Приготовленное промышленным путем или в ресторане.. - до изжоги рукой подать, если злоупотреблять. А вот в гости..))) так редко получается) папа у меня хорошо готовит. Все вкусно. Даже варенье каждый год варит - сам ягоды наберет и варит. Сплошной восторг!!
Да, моя супруга тоже говорит, что вот готовит-готовит еду, а самой почему-то есть её не хочется. Впрочем, ей повезло - у неё есть я, редкостная обжора.))) Мы пельмени обычно сами делаем. Жена никаких промышленных фаршей не признаёт ваще. И мясо всегда у одних и тех же проверенных поставщиков покупает. А вот тесто я раскатываю. Тяжело, блин. Даже не представляю, как это женщины делают своими воздушными ручками.
А так я не готовлю. Хотя умею, в принципе. Но как-то или некогда обычно, а когда один дома, то самому себе вроде лень готовить. Поел на ночь каких-нибудь помидоров с фетой - и ладно. Помню, вычитал как-то у Похлёбкина рецепт ухи на пару. Офигенно вышло.
Но жена всё равно готовит лучше. :) Каждый день чем-нибудь балует. Вчера, например, сделала курицу с грибами и двумя сортами риса тушёную в горшках. Я не любитель курицы (в детстве объелся, что ли?), но это было очень вкусно. Пироги, кексы, шарлотки, пирожные - это тоже по её части. Эх, а супы у неё какие! Грибные, фасолевые, щавелевые, щи-борщи. Аж слюна потекла... Я в ресторанах теперь первое вообще не заказываю - ибо фигня. Вот мясо запечь или там шашлык какой - тут уж я. А по вареньям-соленьям у нас мамы специализируются. Тесть капусту шикарную квасит.
в личку имена поставщиков скиньте, пожалуйста! мы берем в Ашане охлажденное, когда хорошая партия (на мой взгляд:) или на местном рынке парное.
пельмени сто лет не делали, а все собираемся только. каждый год грозимся:) только вчера чебуреками баловались. Ура!! Миша готовил. Событие века:))
Мой батя тоже капусту квасит:) Мы несколько лет подряд помогали ему с сырьем (подвозили), а потом брали продукт в банках уже) Мням! Надо бы и в этом про овощей не забыть)..
Мне даже после такой хвалебной речи о вкусняшках жены аж стыдно стало за свою "спартанскую" диетическую кухню.. Хотя.. В нашем случае это даже хорошо. Но иногда нужно себя и баловать. Кексы обожаю!! А делала сто лет назад) во времена советских сухих смесей:))