• Авторизация


Сырные лепешки за 15 минут 24-11-2012 20:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингридиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

[показать]

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать

[показать]

Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
 
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
 
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные лепешки за 15 минут | L190489 - mila | Лента друзей L190489 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»