Состав: яйца (3 шт)
сл. масло или маргарин (100г)
сахар (100г)
ванильный сахар (1 ч.л.)
мука (200г)
изюм (100г)
Готовим: Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавляем муку. Замесить тесто. Протвень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить массу. Чтобы она не прилипала к рукам, намочите их. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 С. Готовый корж разрезать на квадратики.