"Кебаб из баклажан"

Источник рецепта: мой

Добавлено:
eliada

Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
Вкусы: мясной баклажанный помидорный
Теги: домашняя баклажаны блюда из мяса

Нарезать баклажаны дольками 4-5см., они не должны быть слишком тонкими,так как баклажан быстро готовится. Положите их в подсоленную воду на 15 мин. Чтобы удалить горечь.
Между тем, вы можете подготовить котлетки.Возьмите мясной фарш, тертый лук, хлебные крошки и пряности. Перемешайте.
Сделайте круглые котлетки.
Разогрейте духовку до 180 С.Смажте протвень маслом.Выложите гармошкой баклажаны и котлетки,чередуя их как на фотографии.
Помидоы и перец разрежте пополам,посолите,поперчите и положите рядом с баклажанами.
Запекайте до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация о рецепте

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кебаб из баклажан | vsvetla - Дневник vsvetla | Лента друзей vsvetla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»