Какао
07-10-2010 13:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Когда я была мелкая и меня возили отдыхать, в разнообразных пансионатах и домах отдыха Советского Союза на завтраках и полдниках подавали в больших алюминиевых чайниках чай, кофе и какао. Развозили их на однотипных железных тележках, да и чайники всегда были одинаковые, с такими продольными ложбинками, как на колоннах ионического ордера. У меня всегда сердце замирало - чего они там сегодня дают? Потому что ни чай, ни кофе пить было совершенно невозможно, зато они делали КАКАО. Я не знаю, как и из чего они это варили, но я обычно выпивала чашки по три, после чего завтрак пихать уже было некуда. Дома у меня какао почему-то никто не любил, все пили бразильский кофе из банки с индейцем (помните?)
Недавно попыталась повторить рецепт, купив фирменное совковое какао "золотой ярлык". Хрен там. Оно порошковое и вкус не тот. Люди! Где берут какао, которое нужно варить?
ПС да, то, совковое какао тоже было порошковое, но они его стопудов именно варили.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote