Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[300x220] [300x220] Ингредиенты:

 

Для драников:

• 4-5 картофелин
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки муки

Для начинки:

• 700 г куриного фарша
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 пучок зелени
• Соль, молотый черный перец, любимые приправы

Сметана для смазки
Сыр для посыпки
Масло для жарки Картофель натереть на мелкой терке: [300x220] Добавить яйцо, муку, соль и перемешать: [300x220] Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь: [300x220] Зарумянивать блинчики с обеих сторон: [300x220] Куриный фарш смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями: [300x220] Горячие блинчики смазывать ровным слоем полученной массой: [300x220] И скатывать трубочкой: [300x220] Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму для запекания и смазать сметаной: [300x220] Посыпать тертым сыром: [300x220] Поместить в духовку при 200-210 градусах: [300x220] Запекать 20-25 минут или до желаемой корочки: [300x220] Подавать с любимым соусом и свежими овощами: [300x220]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/draniki-zapechennye-s-kurinym-farshem-drovishki