'








'

 

 

'



Картофель, запеченный "Лепестки"
(оригинальный рецепт Марты Стюарт)
2 ложки расплавленного масла
2 ложки постного масла
1 кг картофеля
1-2 луковички шалот или 2-3 зубчика чеснока
несколько веточек чабреца или розмарина
соль, перец по вкусу
(возможно, хлопья перца чили на вкус для посыпки)

 

Розогреть  духовку до 200 градусов.
Масло смешать