Яйцо 1 шт., мука 2 ст. л., сода 1/2 ч. л., кисель сухой 100 г (одна пачка).

Яйцо взбить, всыпать муку, кисель (сухой, прямо из пакетика) и соду. По настроению можно добавить мак, орехи, кокосовую стружку или изюм, а можно и ничего не добавлять. Все это вылить в форму, смазанную маслом и поставить в горячую духовку на 20 минут.