Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей
06-06-2010 20:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
Бездрожжевое слоеное тесто 450 гр.
Куриное филе 250 гр.
Грибы (шампиньоны) 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло
Приготовление:
Тесто разморозить и раскатать в тонкий пласт, разрезать на квадратики.
Для начинки грибы порезать пластинками.
Лук измельчить.
Куриную грудку нарезать маленькими кусочками.
Обжарить на растительном масле лук до прозрачности и выложить к нему грибы. Жарить до готовности.
Отдельно обжарить куриное филе, посолить его и поперчить.
Соединить грибы и куриное филе, выложить начинку на половинку квадратика теста и накрыть второй половинкой.
Квадратики сложить на противень и запечь в духовке при температуре 175 градусов около 50-60 минут.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote