Это цитата сообщения
Ikari_Asuka Оригинальное сообщениеЗавтрак на скорую руку
[показать]
А еще можно приготовить, как простую и вкусную закуску к чему-нибудь))
армянский лаваш
сыр
яйцо
соль
растительное или оливковое масло (на оливковом вкуснее)
Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак или перекус с чашечкой кофе или чая. Сыр внутри плавится, снаружи аппетитный румяный омлет - очень вкусно. Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы.
[показать]
Серия сообщений "Рецепты, проверенные личным опытом":
Часть 1 - Суши
Часть 2 - Чипсы
...
Часть 27 - Свекольная икра
Часть 28 - Сырно-грибной суп
Часть 29 - Завтрак на скорую руку
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Шаурма
Часть 2 - Рулетики из баклажанов
...
Часть 5 - Фаршированные шампиньоны
Часть 6 - Свекольная икра
Часть 7 - Завтрак на скорую руку