Ингредиенты:

• ½ чашки кураги

• 2 столовые ложки молотых льняных семян

• ¼ чашки миндаля

• щепотка стевии или сахара по вкусу

• 1 столовая ложка свеженатертого имбиря, или по вкусу

• ½ чашки овсяных хлопьев 

 

Инструкции:

1. Поместить курагу в блендер и измельчить до липкой массы.

2. Добавить льняные семена, стевию, имбирь, миндаль и еще раз измельчить, пока орехи не станут достаточно мелкими. 

3. Добавить овсяные хлопья и измельчить в течение пары секунд.

4. Масса должна быть не только твердой, но и довольно клейкая. Если нужно, добавить еще овсяных хлопьев.

5. Переложить и распределить массу, слегка прессуя ее, по форме или небольшому противню, застеленному пергаментной бумагой. Затем поместить в холодильник минимум на час и нарезать.