Для начала предлагаю вам отрывок из статьи «Триллер о вкусной и здоровой

 

 пище» из газеты Оракул, правда, не могу сказать какой номер и год  ее выпуска.

 

Возможно, вы уже слышали такое словосочетание: генетически модифицированные компоненты. Именно о них и будет идти речь в этой статье.

 

Так, что же это такое? Генетически модифицированными, или трансгенными продуктами называют организмы, в естественный набор генов которых с помощью методов генной инженерии был введен чужеродный ген. Например, генетически модефицированный картофель содержит ген подснежника. В результате такие трансгенные организмы приобретают новые «полезные» свойства – например,  становятся токсичными для насекомых.

 

                            Трансгенные дети

 

Невероятно, но факт: самые активные потребители продуктов-мутантов – наши дети!

 

- Результаты исследований этой группы удивили даже видавших виды специалистов, - рассказывает Иван Блоков, координатор компаний «Гринпис» в России.

 

По данным специалистов, детские каши – отечественная «Бебелак соя», немецкая Humana и Голландская Frisosoy –содержат ГМ – сою. Ее же используют для производства популярных шоколадных батончиков Snickers. Twix. Mars. Сухие завтраки Kellogg-s содержат трансгенную кукурузу, а йогурты и творожки Danon – модифицированный крахмал.

 

В качестве подсластителя для Coca-Cola и Pepsi, и всевозможных жевательных резинок «без сахара» используется трансгенный аспартам (искусственный заменитель сахара), разрушительные свойства которого известны ученым уже давно. А любимое воскресное развлечение российских семей – обед в «Макдональдсе» по содержанию генетически измененных компонентов вполне можно сравнить с трансгенной бомбой. Стоит ли удивляться, что в России уже почти не осталось здоровых детей?

 

- Трансгенные продукты опасны уже тем, что любой из них содержит измененный белок, - объясняет кандидат медицинских наук Александр Мельников.

 

- Каждый новый белок – это аллерген, а если их целый букет, то аллергической реакции не избежать.

 

                       Еда для Франкенштейна

 

Экологи забили тревогу буквально с момента выхода из лабораторий первых ГМ – продуктов, которые они окрестили «ФранкенФуд» - пищей Франкенштейна. Главный аргумент, медицинские препараты, поступающие в продажу, проходят проверку на протяжении десятилетий, а новые продукты питания сразу выбрасываются на прилавок, хотя никто, даже их создатели, не могут сказать ничего путного о последствиях их применения. Конечно, продукты с измененными генами проходят проверку на добровольцах – энтузиастах, которые дали зарок не есть другой еды, кроме ГМ, но ведь эффект от ее потребления может сказаться не сразу. Наследственность – это такая тонкая сфера, что поедание блюд из ГМ-овощей может сказаться даже  не на сегодняшнем добровольце –эксперементаторе, а лишь на его детях или даже внуках. Что станет с планетой земля после того, как ее завоюют растения-мутанты, пока не готовы ответить даже самые ярые сторонники ГМ-инженерии. У них просто нет ответа на этот вопрос. Его вообще ни у кого нет.

 

Однако, даже знаний, полученных на школьных уроках биологии, достаточно, чтобы обозначить кое-какие контуры трансгенного будущего. Законы генетики никто не отменял. Поэтому, например, в результате перекресного опыления между «удобной» ГМ- кукурузой и соседними растениями через десяток-другой лет может родиться на свет такой устойчивый к вредителям и обладающий повышенной урожайностью суперсорняк, что фермерам при столкновении с ним придется или застрелиться или начать все с нуля.

 

С вредителями типа колорадского жука или клопа-черепашки произойдет то же самое: согласно законам естественного отбора из миллионов насекомых живут единичные мутанты, способные противостоять силе генетических технологий человека. Их будет немного, но со временем ВСЕ популяции ВСЕХ вредителей станут УСТОЙЧИВЫМИ к генам, вмонтированным в растения для борьбы с ними, - это закон эволюции, по другому просто не бывает!

 

Гибельная красота

 

 Уже сейчас в мире благополучно выращивают более ста наименований ГМ –овощей и фруктов. Самое страшное, что внешне они почти ничем не отличаются от нормальных растений – разве что чуть красивее.

 

Только, например, колорадский жук, отведав генетически измененной картошки, умирает практически сразу. Его пищеварительная система дает роковой для паразита сбой – просто не может переварить то, что он съел. Отсюда очевидная выгода для сельского хозяйства – такой картофель не требуется обрабатывать инсектицидами, пестицидами и прочей химической дрянью.

 

Помидоры, в ДНК которых встроен ген североамериканской донной рыбы, на радость фермерам, месяцами не теряют свежесть и упругость.

 

Энтузиасты производства ГМ – продуктов, благодаря своим «любимцам» обещают настоящий прорыв в медицине. Уже существует картофель, содержащий ген иммунитета к гепатиту С. ведутся эксперименты по выращиванию «антираковых» яблок, «противопростатитных» томатов и даже кукурузы, поедание которой излечит от герпеса.

 

Кроме того, появились и генетически измененные животные: рыбы, овцы, козы, свиньи…

 

Для любителей домашних животных биогенетики вывели породу кошек, не вызывающих аллергию.

 

Японцы ввели в геном свиньи ген шпината, чтобы сделать свинину менее жирной.

 

Французы, внедрив в ДНК кролика гены медузы, отвечающие за флуоресценцию, получили особь с мехом голубоватого окраса, который светится в темноте.

 

Какие еще свойства, в придачу к «полезным» приобретают все эти детища Франкенштейнов, корпорации предпочитают не рассказывать.

 

 

 

           ЧЬЯ ПРОДУКЦИЯ СОДЕРЖИТ

 

         ТРАНСГЕННЫЕ КОМПОНЕНТЫ

 

Kellodd,s (Келлогс) – производит готовые завтраки, в том числе кукурузные хлопья.

 

Nestle (Нестле) – производит шоколад, кофе, кофейные напитки, детское питание.

 

Unilever (Юнилевер) – производит детское питание, майонез, соусы и т.д.

 

Heinz Foods (Хайенц Фудс) – производит кетчупы, соусы.

 

Hershey,s (Хершис) – производит шоколад, безалкогольные напитки.

 

Coca-Cola (Кока-кола) – «Кока-кола», «Спрайт», «Фанта», тоник «Кинли».

 

McDonald,s (Макдональдс) – сеть ресторанов быстрого питания.

 

Danon (Данон) – производит йогурты, кефир, творог, детское питание.

 

Similak (Симилак) – производит детское питание.

 

Codbury (Кэдбери) – производит шоколад, какао.

 

Mars (Марс) – производит шоколад «марс», «Сникерс», «Твикс».

 

PepsiCo (Пепси-Кола) – «Пепси», «Миринда», «Севен-Ап».

 

Сардельки «Польские», сосиски «Тушинские» - Тушинский мясокомбинат.

 

Сосиски «Любительские» - Tulip. Дания.

 

Паштет «Популярный» - «КампоМос».