• Авторизация


ОСОБЕННОСТИ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ 26-10-2021 22:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 

Правильное питание и умеренные физические нагрузки — залог здоровья и долголетия. С трудностями составления рациона сталкивается достаточно много людей, что становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, проблем с желудком.

Особенно это касается желающих быстро похудеть. Часто  неправильное питание провоцирует появление лишнего веса, вялость, язву желудка, бессонницу. Этот список можно продолжать, но вывод один: надо уделить максимум внимания своему питанию.

полезные продукты питания

КАКИМ ДОЛЖНО БЫТЬ ПИТАНИЕ

Когда речь заходит о здоровом питании, первое, что приходит в голову, — надо исключить мучную, сладкую, жирную пищу. Но не все знают, что есть продукты, которые мы ошибочно принимаем за полезные.

полезные продукты ассортимент

Йогурт

 

Полезные бактерии в кисломолочных продуктах помогают улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Это не относится к сладким йогуртам из магазина, так как в них содержится крахмал и загустители, а молочной закваски и вовсе нет. Йогурты — это скорее десерт, чем необходимый в рационе продукт. Лучше делать йогурт самостоятельно из молочной закваски или кефира, добавив туда ягоды.

полезные продукты в магазине

Рис

Не зря разные сорта риса отличаются по цене, это обусловлено пользой злака. Наиболее полезным считается бурый рис, так как при обработке в нем остаются полезные вещества. Употребление же белого шлифованного риса ежедневно может привести к сахарному диабету и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

полезные продукты в рационе

Сухофрукты

Сухофрукты — это полезные конфеты, не более того. Когда из фруктов испаряется вода, в них остается только сахар и очень малое количество витаминов. Поэтому лучше не злоупотреблять сухофруктами, особенно политыми сиропом.

вредные продукты питания

Петрушка

Полезная петрушка, которая улучшает пищеварение, зрение, укрепляет нервную систему, может превратиться в настоящий яд при неправильном употреблении. Присыпать петрушкой блюда нужно сразу перед подачей. Если ты делаешь салат с петрушкой, то лучше не заправлять его майонезом, так как петрушка вступает в химическую реакцию, из-за которой выделяет нитриты.

вредные продукты для сердца

Виноград

В винограде много сахара, из-за чего невозможно прекратить его есть. Виноград противопоказан диабетикам, людям с язвой желудка и страдающим ожирением.

вредные продукты для поджелудочной

Кукуруза

Консервированная кукуруза, как и остальные консервы, теряет полезные свойства. А модифицированная даже запрещена в некоторых странах, так как в ее пыльце содержится яд. Полезные свойства кукуруза сохраняет, если ее варить или готовить на гриле.

вредные продукты список

Авокадо

Да-да, и суперполезное авокадо может навредить здоровью, если есть его каждый день. Авокадо довольно калорийное, в 100 граммах продукта содержится 245 калорий, а это один полноценный прием пищи. Этот продукт не следует употреблять при приеме противовоспалительных препаратов, так как авокадо может снизить эффект.

© Dвредные продукты в магазине

Рыба

Источник фосфора и полезных жиров, рыба может стать вредной из-за неправильного приготовления. Ученые доказали, что лучше всего готовить рыбу в духовке или варить: так она сохранит максимум пользы, а жареная рыба вовсе не обладает полезными свойствами, кроме вкуса. Отказываться от рыбы не стоит, лучше научиться ее правильно готовить.

вредные жирные продукты


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Wild_Katze 27-10-2021-20:45 удалить
"Правильное питание и умеренные физические нагрузки — залог здоровья и долголетия." Ну да, это как залог недвижимости в банк. Здоровье и долголетие, как имущество, заложены в "правильном питании" и "умеренных физических нагрузках". Но никто точно не знает, то такое на самом деле "правильное питание" и "умеренные физические нагрузки". По этому поводу полно личных мнений, даже противоположных, но мало фактов. Например даже ВОЗ не может дать пригодную для всех людей формулу, по которой можно оптимальность и умеренность своих физических нагрузок. Из СМИ мы нередко узнаём о смертях школьников на уроках физкультуры даже после такой физической нагрузки, которую никто не назовет большой. Так 16 апреля 2013 года в екатеринбургской школе №150 13-летняя ученица 7 класса умерла на уроке физкультуры после пробега трех кругов. Она умерла от острой коронарной недостаточности, хотя она никогда не жаловалась на здоровье и не имела освобождения от занятий по физкультуре. (подробности http://www.sportmedicine.ru/news/pulil-death.php) Утверждения и теории диетологов насчет правильного питания за последние сто лет несколько раз менялись! Это заметил известный исследователь и популяризатор кулинарии Вильям Похлебкин и написал в своей книге "Моя кухня и мое меню", в главе "Чему учит история кулинарии и, в частности, история меню последних веков?" (https://www.e-reading.club/chapter.php/46183/16/vi...n-moya-kuhnya-i-moe-menyu.html): "Но не только шарлатаны морочат голову доверчивой публике. История кулинарии за последнее столетие свидетельствует и о том, что вполне «добросовестные» медики, пытаясь давать советы и рекомендации в области рационального питания, неоднократно попадали впросак и принуждены были круто «менять фронты», признавая несостоятельность своих научных «теорий». Так, в начале XX века, и вплоть до конца 30-х годов, считалось, что все дело разумного питания заключается в точном расчете калорийности пищи, в обеспечении человека потребным ему количеством калории, скажем, рабочему — одних, интеллигенту — других. Затем в 50-60-е годы эта теория была объявлена ошибочной, и медики пришли к выводу, что все дело не в калориях, а в витаминах, без которых «ни туды и ни сюды»." Об остальных "теориях" можно прочитать по ссылке этой книги. И еще две цитаты из этой же главы: "В 90-е годы нашего века нет недостатка в различных рекомендациях в области питания. Буквально каждый год возникают все новые и новые «направления» и «школы», авторы которых рекомендуют очередную панацею, призванную якобы «сохранить» или даже «укрепить» здоровье поверивших им людей: вегетарианство, сухоедение, спасительное голодание, «фруктово-молочные» диеты, «раздельное питание», «метод Шаталовой» и т. д. и т. п. Нетрудно заметить, что все эти рекомендации, при всем их внешнем различии, строятся по одному и тому же шаблону: они односторонне выбирают что-то одно — ясное и понятное, упрощенное — и требуют беспрекословного выполнения этих предписаний, без всякого уклонения, на длительный срок, скажем — на год-два. Это — прием всех шарлатанов. Они прекрасно сознают, что обстоятельства современной жизни таковы, что любой человек не сможет, без малейшего пропуска, исполнить всех мелочных предписаний их «системы». Значит, провал системы будет отнесен на счет каждого «нерадивого» исполнителя, который, случайно пропустив пару раз «диету» или не выдержав ее до конца намеченного срока из-за ее неудобоваримости или однообразия, будет винить сам себя в неуспехе, а не тех шарлатанов, которые морочили ему голову своими «системами»." "И люди верят такой чуши только потому, что ждут от пищи не ее вкусноты, а привыкли искать во всем только «полезность». А это и привело к тому, что к кулинарии стали допускать людей, к кухне никакого отношения не имеющих — медиков, физиков, химиков и прочих «технарей», не способных приготовить даже себе самим яичницу, а берущихся поучать всех и вся, как следует питаться!" Все люди разные, с разными и постоянно меняющимися потребностями организма в питательных веществах и энергии, с разными условиями жизни и с разными возможностями своего организма приспособиться к условиям жизни, в которых люди находятся. Кому-то фрукты может быть и полезны, а кому-то могут принести вред (например аллергия, непереносимость фруктозы). Мы живем в совсем разных климатических условиях. В принципе не может быть одинакового для всех людей правильного питания. Да и зачем нам натягивать на себя чужие ботинки - кому-то они хороши, а нам будут жать. Но самое интересное это то, что почему-то те, кто придумывает различные теории "правильного и здорового" питания и указывает нам, какой правильный образ жизни вести, как правило, НЕ ДОЖИВАЮТ В ЗДРАВИИ ДО ДОЛГОЖИТЕЛЬСТВА. Академик А.А. Богомолец со своей теорией долголетия прожил всего 65 лет. Столько же прожил академик А.М.Уголев (теория самопереваривания). Адель Дэвис пропагандировала нутрицевтику, умерла в 70 лет от рака. Натан Притикин покончил с собой в 69 лет, страдая от лейкемии. Аллен Карр скончался в 72 года от рака легких. Ферейдун Батмангхелидж умер в 73 года от воспаления лёгких. Джордж Озава умер в 72 года от инфаркта. Хильда Кларк, всемирно известный натуропат и автор нескольких книг по ЗОЖ и самоисцелению, умерла в возрасте 80-ти лет от миеломы (рак крови и костей). Пааво Айрола, финский диетолог, натуропат (макробиотика), скончался в 64 года от инсульта. Максимилиан Бирхер-Беннер, швейцарский натуропат и диетолог, умер в 71 год от инфаркта. Роберт Э. Ковальски (Robert E. Kowalski), автор бестселлеров, посвященных лечению диабета, а также снижению холестерина и артериального давления с помощью диеты, умер в возрасте 65 лет от эмболии легочной артерии. А ведь хорошо известно, что "Пример всегда воздействует сильнее, чем проповедь." (С. Джонсон) До сих пор никто так и не может назвать хотя бы 15 известных миру людей, которые с раннего детского возраста имели бы правильный образ жизни, здоровое питание, умеренные физические нагрузки, отсутствие вредных привычек и отсутствие стресса (и это всё было бы объективно доказано) и достигших при этом 90-100-летнего возраста. Если хотя бы ОДИН такой человек нашелся бы, то это было бы огромной сенсацией, его имя гремело бы на первых полосах мировых СМИ и приверженцы ЗОЖ этим человеком бы постоянно хвастались. Так что правильное питание, правильное питание и умеренные физические нагрузки вовсе не гарантируют здоровье и долголетие. Зато до долгожительства доживает немало людей, которые в течении жизни не вели здоровый образ жизни, не имели правильного питания. Да у каждого из нас есть такие родственники или знакомые. Самый яркий пример - Уинстон Черчилль был толстым, пил, курил, спортом не занимался, а прожил 90 лет.
dneprianka 01-11-2021-22:12 удалить
Ответ на комментарий Wild_Katze # БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ И ОТЗЫВ ТАКОЙ ВРАЗУМИТЕЛЬНЫЙ И ОБЪЕКТИВНЫЙ. СО МНОГИМИ ДОВОДАМИ Я СОГЛАСНА И ПОДДЕРЖИВАЮ. У КАЖДОГО СВОЁ МНЕНИЕ,А Я СЧИТАЮ,ЧТО ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ СТОИТ НА СТОЛЬКО.НА СКОЛЬКО ЗДОРОВЬЕ ПОЗВОЛЯЕТ.Я СТАРАЮСЬ,НО ЕСЛИ КУШАТЬ ХОЧЕТСЯ,ТО ЕМ.СТАРАЮСЬ НЕ ПЕРЕЕДАТЬ.ВСЕГО ПОНЕМНОГУ.ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОСОБЕННОСТИ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ | dneprianka - Дневник dneprianka ВОДОПАД ТВОРЧЕСКИХ МЫСЛЕЙ. | Лента друзей dneprianka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»