• Авторизация


Без заголовка 25-04-2015 20:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Торт *Маковый бисквит* с арахисовым безе

[600x598]

Ингредиенты:

форма 20х30 
Маковый бисквит: 
Яйца 7шт 
сахар 1 ст 
мука 1 ст 
мак сухой 5 ст. л. 

Безе:

 Белки 6шт 

сахар 1 ст. 

арахис 100гр 

мука 2ст.л. 

Крем: 

Масло 250 гр 

вареная сгущенка 150гр

 какао 1 ст.л.



Бисквит: Яйца взбиваем хорошо с сахаром примешиваем муку и мак. Выпекаем при 180 гр. до готовности. 

Ингредиенты указаны сразу для обоих лепешек. 

Безе: 
Взбиваем белки с половиной стакана сахара до пиков.Перемешиваем в миске обжаренный и измельченный арахис, муку, и еще одну половину сахара.Вводим  в белки, легко перемешиваем.Сушим несколько часов в духовке при 120 гр. 
Крем: 
Взбиваем масло комнатной температуры, постепенно добавляем сгущенку и какао (подойдет любой кофейный крем). 
Собираем: 
Маковый корж, крем, безе, крем, маковый корж. Даем пропитаться в холодильнике (я сразу порезала, то немного было сложно резать безе). 
Приятного аппетита!

 

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | katya_ledenec - Smth | Лента друзей katya_ledenec / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»