Без заголовка
17-03-2015 23:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Исключительно вкусное кокосовое постное печенье
Духовка
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Исключительно вкусное кокосовое постное печенье
Вам понадобится:
Духовка | Кокосовое масло | 100 г | Сахар кокосовый | 100 г |
| Мука кокосовая | 100 г | Разрыхлитель теста | 5 г |
| Ванильный экстракт | ½ ч.л. | Соль морская | ¼ ч.л. |
| Кокосовая стружка | 30 г |
Самое удивительное в этом рецепте, что все ингредиенты для него сделаны из кокоса. Удивительный орех, из которого добывают и муку, и масло, и сахар, и стружку, делают мебель, сувениры, уголь и даже строят дома! Если вы поститесь, если придерживаетесь палеодиеты, да и просто любите эксперименты — попробуйте приготовить это простое кокосовое печенье. Оно довольно необычное на вкус, но пара штучек с молоком (да, да, может и кокосовым!) станет отличным перекусом.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Кокосовое масло | 100 г | Сахар кокосовый | 100 г |
Соедините кокосовое масло с сахаром, намного подогрейте и тщательно смешайте, чтобы получилась однородная масса.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Мука кокосовая | 100 г | Разрыхлитель теста | 5 г |
В получившуюся смесь просейте кокосовую муку. Можно добавить немного разрыхлителя, чтобы получить более пористую структуру.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Ванильный экстракт | ½ ч.л. | Соль морская | ¼ ч.л. |
Перемешайте. На этом этапе можно добавить любимые пряности, чуть-чуть крупной морской соли или немного ванильного экстракта.
Кокосовая мука впитывает большое количество жидкости, поэтому в итоге получится густое тесто, из которого удобно что-то лепить.
Ингредиенты 5-го этапа:
| Кокосовая стружка | 30 г |
Противень застелите бумагой для выпечки, духовку разогрейте до 190 градусов. Чайной ложкой берите тесто и катайте из него небольшие шарики. Каждый шарик сплюсните и обваляйте в кокосовой стружке. Можно и не обваливать, чтобы получилось разное печенье, но в стружке получется вкуснее.
Пеките печенье 15-20 минут.
Как только кокосовое печенье остынет — оно готово к употреблению. Кстати, печенье абсолютно не содержит глютена, так что годится и аллергикам. Главное, чтобы не было аллергии на кокос! :)
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/coconut-fast-cookies/
О Самом Интересном:
Красивые платья с длинным рукавом
Фотографии доказывающие что мечты сбываются
10 самых дорогих и знаменитых драгоценных камней
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | katya_ledenec - Smth |
Лента друзей katya_ledenec
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»