Это цитата сообщения
Счастливая_Катерина Оригинальное сообщениеСалат "Королевский"
В предверии новогодних праздников, вот мой самый любимый салат :-) К низкоуглеводной диете он естественно не подходит, но на НГ все обычно всё равно расслабляются. Кол-во - на "глазок", кто готовит часто, те разберутся. Свеклы должно быть больше других ингредиентов
Ингредиенты -
Свекла - сварить и потереть на крупной терке
Ветчина (не много) - порезать брусочками
Соленый огурец - тоже брусочками
Картошка (не много) - брусочками
Лук - полу-кольца замочить в уксусе минут 10
Яйца - сварить и потереть на крупной терке
Морковка - сварить и потереть на крупной терке
Заправка - майонез + сметана
Слои -
Свекла
Ветчина
Заправка
Сол. огурец
Картошка
Заправка
Лук
Яйца
Заправка
Морковь
Свекла
Заправка
Сверху украсить по-собственному желанию. Слои не повторять.
Настаивать несколько часов, чтобы пропитался.