Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Куриная грудка по-королевски
 

[270x400]

Нам понадобится:
500 гр. куриного филе
2 сладких перца
200гр. грибов
150 мл. сливок
1 желток
соль.

Перец нарезаем полосочками,грибы обжариваем. Отдельно обжариваем перец,добавляем грибы

наливаем сливки и солим соус
 

тушим минут 5-7.
филе слегка отбиваем,немного солим. Дно формы для запекания смазываем маслом и выливаем соус

сверху выкладываем филе
 

смазываем желтком. Запекаем ~30 минут при температуре ~ 200 С. Очень вкусно с гарниром из риса