• Авторизация


Ух наконец-то я добрался до компа :) 09-04-2007 13:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Настроение сейчас - Умиротворенное

Событий за время отстсутствия мну в дневе произошло много. Вот небольшое опесание онных.

Начну пожалуй с момента кахда я приехал ночевать к Маришке, тобишь это было в пятницу 6 апрля. Мы класно провели вечер если не считать того что у меня было плохое предчувствие по поводу отьезда моей семьи в деревню к бабушке, мне казалось что с ними что-то случится. Это чувство приследовало меня все выходные. Затем Субботу мы с маришей частично провели в постели , а частично за плитой готовя себе "зафтрак-обет-ужен" :) Вообщем готовили мы наше любимое блюдо "Картошка по французки". Рецэпт: (если каму интересно может приготовить (8   ) Берете сковородку (желательно старую чугунную и обязательно без ручки что-бы не поплавилась в духовке) режите кольцами среднего размера, картошку предварительно почищенную , при этом сковородка долна быть обильно смазана подсолнечным маслом. Картошки нужно МНОГА. Соль перец ,перемешиваете картошку. Можно еще покрашить шампиньены. Затем всю эту массу обильно смазываете маенезом или соусом на маенезной основе. Лично я советую следущий соус: 200-300 г маенеза, петрашка и укроп измельченные, и давленый чеснок (за запах не бойтесь печеный чеснок не дает запах он прибавляет только вкус). Затем застилаете всю поверзность посолиным и приправленным и отбитым биточным мясом. Затем есть 2 способа.

1) Ставите в духовку на 40-50 мин при температуре 230-240 градусов. Блюдо готово когда картошка будет разваливатся на вилке, мясо готовится быстрее по этому все зависед от картошки. Когда артошка будет готова затираете это все сыром и ставите на 3-5 мин что-бы поплавился сыр.

2)Сразу затираете сыр и готовите при тех-же условиях.

Разнится в том что в первом случае сыр будет как на пицце мягкий и текучий, а во втором случае сыр будет твердым и лишенным влаги. Поверте и так и так вкусно.

Затем покушав всю эту вкуснятину (а это было уже где-то 16:00 )мы снова приняли горизонтальное положение ;) В Воскресенье мы поехали на Каролино Бугаз. Нас пригласили Маришкина бабушка и дедушка. Так касно и на свежем воздухе я не встречал еще ни одной Пасхи. Мы приехали где-то в 13:00 туда пакушали, затем повалялись в тапчанах на солнышке, Маришка уснула,а я читал книжку. Затем кахда Маришка проснулась мы пошли на море, бегали по песку босиком, лежали на солнышке. Затем когда возвращались домой(с пляжа к бабушке и дедушке) увидели что возле ворот стоит белое Вольво. "Тетя Шура и Юра" - сказала Маришка. Так нам не пришлось ехать на маршрутке домой и добрвлись мы в Одессу за 20 мин , учитывая то что на маршрутке мы бы ехали 1 час .

Вообщем так мы провели свои входные: вместе и на природе.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
А-а-а-а-а)))) Вдвоем, на море))) я вас ненавижу!))) С Пасхой, кста.
Xaviero 09-04-2007-16:23 удалить
Гвендолен, пасибки :) Кста, прикольный пост про "Сурков " :)
Рини 10-04-2007-00:55 удалить
Да, в пятницу нервов ты мне попорто основательно, но потом реабилитировался))). Вкусняую картошку по французски мы приготовили, обожаю её есть. И кадый раз новые вкусы придумываем))). Вон как сегодня с помидорами))). А вообще, выходные прошли супер))). Я наконец-то душой отохнула и расслабилась.
Odinokay_ 16-05-2007-04:42 удалить
а еще в нее можно добавить чуть-чуть перца болгарского и ананасов...это просто обяденье!!! ....а по поводу моря....и вдвоем...это такая романтика!!!ХОЧУ!!!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ух наконец-то я добрался до компа :) | Xaviero - Дневник Xaviero | Лента друзей Xaviero / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»