21.07.08 /Утро.Ru/ Жители Перу съели победителей фестиваля. Низкокалорийное мясо этих животных входит в национальное меню перуанцев уже на протяжении тысячи лет. Поэтому местных зрителей судьба свинок, признанных самыми вкусными, отнюдь не шокировала: лучшие повара приготовили победителей разными способами, сервировав это блюдо хрустящим картофелем и кукурузой. Но туристов, оказавшихся на III Фестивале морских свинок, исход событий привел в ужас. Многие европейцы и американцы воспринимают этих милых созданий исключительно в качестве домашних любимцев, ...
подробнее:
Жители Перу съели победителей фестиваля
Жители Перу провели третий по счету конкурс красоты, против которого наверняка с ужасом восстали бы борцы за права животных: на празднике Сuy (так мексиканцы называют морских свинок) грызуны состязались за звание "Самых толстых", "Самых больших", "Самых быстрых", "Самых красиво одетых" и... "Самых вкусных". Что после конкурса произошло с победителями последней номинации, легко можно догадаться.

Дело в том, что для жителей Перу морские свинки - не только умилительные пушистые существа, но и средство к существованию: они размножаются так быстро, что в критический момент хозяева могут без ущерба для хозяйства продать больше дюжины зверьков. Низкокалорийное мясо этих животных входит в национальное меню перуанцев уже на протяжении тысячи лет. Поэтому местных зрителей судьба свинок, признанных самыми вкусными, отнюдь не шокировала: лучшие повара приготовили победителей разными способами, сервировав это блюдо хрустящим картофелем и кукурузой.

Но туристов, оказавшихся на III Фестивале морских свинок, исход событий привел в ужас. Многие европейцы и американцы воспринимают этих милых созданий исключительно в качестве домашних любимцев, а употребление их в пищу, соответственно, сочли зверством. Чтобы заграничные гости смогли пересилить себя и продегустировать перуанский деликатес, повара отрубали грызунам лапки и головы. Те, кто все же решился попробовать мясо свинок на вкус, утверждают, что оно напоминает крольчатину и курятину.

"Мы хотим показать здесь весь процесс: как мы выращиваем морских свинок, кормим их, как добиваемся лучших результатов. Мы счастливы продемонстрировать это всему миру, чтобы люди избавились от своих предрассудков, - говорит местный повар Пилар Фокс. - К тому же наш фестиваль может послужить экономическим стимулом для хозяйств, которые разводят морских свинок, доказать, что эта отрасль - прибыльная. Если вы будете производить качественный продукт, вы сможете продать его и даже попытаться выйти на международный рынок".

Если не считать кулинарного аспекта, фестиваль морских свинок представлял собой весьма милое зрелище: хозяева грызунов, претендующих на звания "Самых красивых", нарядили своих питомцев в красочные костюмчики королей, горняков и перуанских крестьян. Постоянный адрес статьи: http://www.utro.ru/articles/2008/07/21/753586.shtml
Новости: 30.07.08 /ПРАВОСЛАВИЕ.RU/ Святитель Феофан Затворник. Мысли на каждый день года.
30.07.08 /Агентство Синьхуа/ В России произошло отравление детей.
30.07.08 /Комсомольская правда/ Чем травят самарцев в магазинах.
29.07.08 /NEWSru.com/ Семеро гастарбайтеров отравились нитратами в Самаре.
29.07.08 /Утро.Ru/ Караджич возьмет в камеру братьев Карамазовых.
29.07.08 /БайкалИнформ/ В Иркутской области за незаконный оборот продукции снято с реализации более 2,5 тыс. кг мяса.
29.07.08 /ГАЗЕТА.GZT.ru/ В Южной Корее впервые зафиксирована гибель млекопитающего от птичьего гриппа.
29.07.08 /president.org.ua/ В МЯСО НЕ ДОКЛАДЫВАЮТ… МЯСО! По долгу службы я много
29.07.08 /ПРАВОСЛАВИЕ.RU/ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ Святая мученица Иулия
28.07.08 /Комсомольская правда/ В магазинах Питера царит антисанитария.
28.07.08 /Первый канал/ В водах Волги затоплено несколько тысяч кораблей (Мы теряем рыбу и биоресурс Волги")
27.07.08 /Великая Эпоха/ О вреде коров.
27.07.08 /Зодиак/ Научимся бессмертию у животных.
25.07.08 /Деловая пресса/ МОСКВА: ЛИКВИДИРОВАНО НЕЛЕГАЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ (при употреблени рыбы из этого цеха могло вызвать серьезные проблемы со здоровьем)
25.07.08 /Вести.Ru/ Африканская чума проникла на территорию Оренбургской области.(свиньи)
25.07.08 /Кременчуцький ТелеграфЪ/ Санстанция назвала продукты-отравители. (На первом месте – мясо и мясные изделия)
25.07.08 /Московский комсомолец/ РУСская красавица. (Маша Калинина стала вегетарианкой)
25.07.08 /Газета.Ru/ Девять человек отравились рыбой в Иркутской области, один скончался.
25.07.08 /Восток Медиа/ Прокуратура Хабаровского края проверила случай массового заболевания пациентов спецбольницы восстановительного лечения «Анненские воды» (кроме салатов употребляли в пищу соленую рыбу)
24.07.08 /УНИАН/ В Каховском водохранилище вода стала красной: массово гибнет рыба.
24.07.08 /РИА Новости/ Заболевание человека коровьим бешенством зарегистрировано в Латвии.
24.07.08 /Утро.Ru/ Печень омаров угрожает здоровью гурманов.
24.07.08 /Росбалт.RU/ Свинская смерть
24.07.08 /РИА Новости/ Заведено дело по факту поставки в лагеря Челябинска ядовитого мяса.
23.07.08 /Вести.Ru/ Свинцовый ростбиф и шашлык с антибиотиком.
23.07.08 /Киевские Ведомости/ Пиво без рыбы — жизнь без гельминтов.
22.07.08 /Газета по-киевски/ Москва живет со свалок.
подробнее: http://www.liveinternet.ru/users/be3oo3a/
http://www.liveinternet.ru/users/bratya/