Это цитата сообщения smotrina Оригинальное сообщение

[картофельный хлеб]

Картофельный хлеб по рецепту AAUUMM
Прекрасный хлеб, который можно запекать как в форме, так и простыми булочками. Настолько вкусный, что съедается как десерт с чаем. Мои домашние скушали их моментально! Спасибо Оле за такой изумительный и простой рецепт. Кстати, это был мой первый опыт приготовления хлеба!

Нам потребуется:
• стакан кефира
• сода 1 ч.л.
• соль,сахар [щепотки]
• слив.масло 100 гр.
• мука [сколько войдет]
• 2 вареные картофелины
• кунжут белый и черный

Приготовление:
Элементарное! Маслу даем чуть-чуть подтаять, картофелины натираем, все смешиваем, делим на шарики, сверху посыпаем еще кунжутом и запекаем. У меня хорошо пропекаются и румятся при температуре 180-200, минут через 30-40. Оля запекает при 150 градусах минут 15-20. Так что ориентируйтесь по "способностям" вашей духовки.

Приятного аппетита!

[600x400]