[345x250]
Я люблю запеченный перец. Я оставляю его в духовке на час, потом кладу в мисочку и герметично ее закрываю на пять минут. После этого шкурка перца очень легко отходит.
Тогда он идеально сочетается с яичницей-глазуньей, или его можно положить на хлеб и есть просто посолив, как я делаю во время написания этого поста :)