• Авторизация


Масленица 31-01-2008 19:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[230x173]
А когда у нас масленица в этом году?

Я думаю позвать гостей на следующие выходные, то есть девятого февраля, но похоже это будет не завершение, а открытие масленичной недели.

А что вы на масленицу готовите? С чем посиделки устраиваете и как их проводите?

Мои идеи по поводу блинного стола - у меня на сайте в начале странички

А еще там есть невероятно вкусный рассказик Логинова "Бывало пекли блины". Что примечательно, Логинов сам дал мне разрешение на публикацию рассказика на моем сайте, так как мы с ним оба члены сети ФидоНет :)

Я перечитаю рассказ ближе к обеду, а то он провоцирует зверский аппетит :)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
токо обсуждали ту же тему..и какдк масленница:)..обскучались все за блинами?:) LI 5.09.15
А потом начнётся тяжёлое время. Как бы изловчиться в этом году и соблюсти пост...
Brazen_Hussy 31-01-2008-20:13 удалить
я от этой картинки чуть не упала в голодный обморок!
Mila_Toronto 31-01-2008-20:27 удалить
Макс_Оливер, я подумала, если хорошо закупиться рыбой и кальмарами, то все получится. Правда я не буду соблюдать ограничение по слив. маслу, сметане, кефиру и сыру. Не хочу
Brazen_Hussy 31-01-2008-20:36 удалить
Milo4ka_Toronto, пойду жевать свой скучный салатик...
Mila_Toronto 31-01-2008-21:21 удалить
Brazen_Hussy, извини, не могу удержаться :) Нас на кубе угощали фламбированным десертом: в кастрюльке нагревается ложка слив. масла с ложкой сахара, в этот сироп кидается резанный банан, резанный блинчик, меда немножко. Карамелизируется минутку. Потом сверху льют ложку водки и поджигают. Красиво! Безумно вкусно... А бывает диета из сладкого и вкусного? :)
Brazen_Hussy 31-01-2008-21:32 удалить
Milo4ka_Toronto, все, я пошла за шоколадкой если бы была такая, то мы бы все были тощими и костлявыми:))))
a__ya 31-01-2008-22:18 удалить
после Прощеного воскресенья (последний день Масленицы) начинается самый строгий пост - Пятидесятница (т.е.7 недель), который длится до Пасхи. в этом году православная пасха 27 апреля (если календарь не соврал). соотв., отсчитываем назад 50 дней + 1 неделю и получаем начало Масленицы. в марте то бишь. через месяц. что ничуть не мешает есть блины - всякие - просто так когда заблагорассудится )
Mila_Toronto 31-01-2008-23:38 удалить
a__ya, спасибо! Значит поспешила я слегка. В марте тематичненько посидим
Lucky_Hunter 31-01-2008-23:53 удалить
Исходное сообщение Milo4ka_Toronto a__ya, спасибо! Значит поспешила я слегка. В марте тематичненько посидим
Дык че без блином значит?
a__ya 31-01-2008-23:53 удалить
не за что )) а посидеть можно и сейчас - мало что ли поводов! вот 7 фев. НГ китайский наступает ))
злааая 01-02-2008-09:05 удалить
как я захотела блинов!!!
Mila_Toronto 01-02-2008-17:44 удалить
Lucky_Hunter, чего? в марте посидим с блинами. В выходные можно тоже посидеть с блинами, если хочется, но уже не тематично, а просто так :) Но я предпочла бы пойти к кому нибудь в гости например на пельмени :)
Mila_Toronto 01-02-2008-17:46 удалить
a__ya, было бы настроение :) мы в прошлые выходные ходили большой компанией в ресторан и решили что нам необходимо собраться еще раз на пельмени, фондю и что-то еще, я не помню :)
Mila_Toronto 01-02-2008-17:48 удалить
злааая, раскрываю секреты: Блинное тесто Мои друзья очень любят мои блины. Я их готовлю придерживаясь следующих пропорций: 3,5 стакана муки, 6 яиц, литр молока, чайная ложка соли, 2 столовых ложки сахара, 4 столовые ложки растительного масла без запаха, 2 ст. ложки коньяка. В муку всыпать все кроме молока, слегка размешать и начать вливать молоко помешивая. Я довожу это миксером. Потом добавляю два стакана воды чтоб тесто было чуть гуще молока. Дать тесту постоять полчасика. Для смазки сковородки я беру половину картошки, накалываю на вилку и смазываю сковородку. Тесто должно распределиться на сковородке тоненьким слоем толщиной с лист бумаги. http://milo4ka.kiev.ua/12.htm#038


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Масленица | Mila_Toronto - Дневник Milo4ka_Toronto | Лента друзей Mila_Toronto / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»