[показать]
В нашей семье 23-е февраля - официальный празник.
Сегодня как положено нарежу оливье, вчера сварился в слоукукере холодец, сейчас закину в духовку лососевый пирог.
А в подарок у меня в этом году приготовлена головоческа :) Массажер для головы. О-о-очень приятная штука.
А вот как готовить пирог из лосося.
Вкусно и просто, как все что я готовлю
Нужно:
Мелко нарезать укроп и хорошенечко перемешать с маслом.
Филе разрезать на две половинки (поперек). На одну выложить укропное масло, на другую 2-3 ст. ложки горчицы и сложить начинками друг к другу.
На один слой теста выложить рыбу, закрыть другим слоем, защипать и печь в духовке до золотистости.
180-200 цельсия (350-400 f) около 40 минут или когда позолотиться.