• Авторизация


23-е февраля тра ля ля! 23-02-2012 08:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
В нашей семье 23-е февраля - официальный празник.

Сегодня как положено нарежу оливье, вчера сварился в слоукукере холодец, сейчас закину в духовку лососевый пирог.

А в подарок у меня в этом году приготовлена головоческа :) Массажер для головы. О-о-очень приятная штука.

А вот как готовить пирог из лосося.
Вкусно и просто, как все что я готовлю


Нужно:

 

  • филе лосося (одна половинка рыбы) с чешуей или без
  • упаковка слоеного теста (я покупаю President's choice - самое качественное) - разморозить ночь в холодильнике
  • горчица с зернышками (не острая)
  • пучек укропа
  • 3-4 столовые ложки сливочного масла - комнатной температуры


Мелко нарезать укроп и хорошенечко перемешать с маслом.
Филе разрезать на две половинки (поперек). На одну выложить укропное масло, на другую 2-3 ст. ложки горчицы и сложить начинками друг к другу.
На один слой теста выложить рыбу, закрыть другим слоем, защипать и печь в духовке до золотистости.
180-200 цельсия (350-400 f) около 40 минут или когда позолотиться.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
Elena_Prikhodko 23-02-2012-09:36 удалить
we have also that thing for a head:))) and nice "salmon" :)) should try have picture??
Lexy_Nelson 23-02-2012-13:23 удалить
Интересный рецептик:)) И простой:)) Надо будет обязательно когда-нибудь попробовать:)) P.S. У всех моих родственников в Москве такие штуковины для массажа головы:))) Классная веСЧь:)) Балдёж полный:)))
estrela13 23-02-2012-13:50 удалить
с виду рецепт не сложный) надо будет запомнить) спасибо за информацию))
да, головочёска классная штука! муж мне ею по вечерам спину чешет под кино :)
23-02-2012-21:18 удалить
Милочка, ну что сказать! И умница, и красавица, и пироги печет, и на лыжах катается, и шьет, и...и....Ну и повезло же твоему мужу!Как удачно женился ))). С праздником!!!
а мы такой массажер выбросили, не понравился пирог надо будет попробовать сделать - сама рыбу не ем, но надеюсь бабушке понравится
23-02-2012-22:49 удалить
Кстати в Москве этот массажер называется Мурашка.Когда массажирует и правда мурашки бегут по коже :-)
Mila_Toronto 24-02-2012-08:44 удалить
Lexy_Nelson, это я у одного из телевизионных поваров приглядела
Mila_Toronto 24-02-2012-08:48 удалить
Elena_Prikhodko, вот так он сегодня выглядел в разрезанном виде [336x450]
Mila_Toronto 24-02-2012-08:48 удалить
estrela13, ага, просто и торжественно. Я сделала сегодня после работы
Mila_Toronto 24-02-2012-08:49 удалить
--Vintage--, :) пойду поздравлю его еще раз: лучший твой подарочек, это я :)
Mila_Toronto 24-02-2012-08:50 удалить
Life_Is_Beautiful_, удивительно, все кого я знаю от него в восторге
Elena_Prikhodko 24-02-2012-09:00 удалить
Mila_Toronto, офигеть как вкусно выглядит а что за тесто такое?? если не трудно, можешь показать упаковку?? когда будет возможность ? а то я другое тесто беру,а вот такого не видела...слоеного
Ответ на комментарий Mila_Toronto # ну у нас он сразу восторга не вызвал. ну да, миленько, прикольно. но как собственно массажер - так себе :)
Mila_Toronto 25-02-2012-19:19 удалить
Elena_Prikhodko, оно называется puff pastry Желательно смотреть состав. Вкуснее когда в составе не маргарин или растительные жиры, а сливочное масло. У нас такое продается марки president's choice - но это home brand одного из канадских супермаркетов. Вот тут картинки: http://www.google.ca/search?q=puff+pastry&oe=utf-8...685&sei=jPtIT534Nu-P0QGGloj6DQ
Mila_Toronto 25-02-2012-19:21 удалить
Life_Is_Beautiful_, ну так и мне нужен был не как массажер, а как головоческа :) Почесать голову, особенно если волосы были днем заплетены. А чесание головы - изысканное удовольствие. Особенно ясно это понимаешь, когда на голове у тебя шлем, ты катишься с горы и вдруг чешется голова (шлем теплый). И ничего не сделаешь :) А тут такая чухалка :)
Mila_Toronto, ну как чесалка тоже не впечатлил девайс :) а уж если ты в шлеме, то даже эта хреновинка не поможет :)
Elena_Prikhodko 26-02-2012-07:57 удалить
Mila_Toronto, i was more wondering how the package looks like of the pastry .. i bought one before it was kind of weird, you had to put tons of butter to be able to use it into it even before baking


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 23-е февраля тра ля ля! | Mila_Toronto - Дневник Milo4ka_Toronto | Лента друзей Mila_Toronto / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»