• Авторизация


kurochka s gribami 15-04-2007 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Байба Оригинальное сообщение

Новый рецепт из курицы. И сколько очков в холодце?

Доброго времени суток.
Хочу поделиться своим рецептом из курицы. Возможно, такой рецепт был, но я пока только прочитала первые 10 страниц дневника "Кремлевская диета".
Берем одну курицу, я люблю килограмма на полтора. Режу на куски, укладываю в утятницу. Между кусочками курицы кладу порезанную головку или две репчатого лука, порезанные шампиньоны (граммов 300). Смазываю все майонезом, я его беру немного, но хорошо промазываю каждый кусочек курицы. Посыпаю чуть сухой зеленью: укропом, петрушкой, чесночком и базиликом. Поливаю соевым соусом (ложек пять) и совсем чуть-чуть выдавливаю сок лимона. Хорошо перчу. Добавляю растительное масло и все хорошо перемешиваю. Можно дать постоять и промариноваться.
Наливаю на дно немного (полстакана - стакан) горячей воды. Ставлю закрытую крышкой утятницу в духовку на средний огонь на полтора часа и забываю о ней. Получается очень мягкая курочка. Вкусно и очков очень мало.
(Соевый соус заменяет соль).

Подскажите, а сколько очков в холодце?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник kurochka s gribami | radarouge - Дневник radarouge | Лента друзей radarouge / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»