В свете предстоящей поездки в Чехию решила заняться здоровьем.
Ведь что такое Чехия (кроме того, что ИМХО самая замечательная страна с самым чудесным сочетанием готической архитектуры и славянского раздолбайства)? Это много замечательного пива и много мяса и сыра. Самая прекрасная кухня, по моему мнению. Я вот никак не пойму, почему у нас темное пиво - пережженое, а у них - бархатное? И с мясом/сыром то же - у нас что, свиньи не той породы, а сыр делается из какого-то другого молока? Кнедлики я не люблю, поэтому про хлеб не рассуждаю. Но хлеб тоже очень неплохой там и его просто ужасно много.
Короче, все вкусно. Но моя непутная поджелудка со мной не согласна. С ее точки зрения, это пища тяжелая и нездоровая, о чем и сообщает мне посредством ноющей боли в левом боку. Поэтому мной было принято стратегическое решение поджелудку оздоровить.
Поджелудка любит три вещи - холод, голод и покой. Холод - ага, всего-то +27 с утра было. Покой - это значит, что надо лежать, а не горбатиться за рабочим столом - а кто мне позволит растянуться в офисе, аки древняя римлянка, даже если я кушетку из дома приволоку?
В общем мы договорились насчет поголодать. Итак, уже неделю меню состоит из трех ингредиентов - овсянки без соли и сахара, огурцов с минимумом соли, (без сметаны!!) и минералки без газа, рекомендованной для профилактики панкреатитов.
По итогам голодовочной недели торжественно заявляю - овсянку можно есть только под наркозом. Как я понимаю сэра Баскервиля! НЕНАВИЖУ!!!
Что касается огурцов, то ясно, почему по-чешски огурцы - "окурки" (кстати, по-чешски и гречка "поганка" - ну до чего язык образный и точный!)
А в минералке хорошо топиться - не жалко этой жизни!

Если после такого героического самопожертвования с моей стороны эта мерзавка поджелудочная напомнит о себе хоть раз - то завещаю ее на опыты!