Мобильный LiveInternet Без заголовка | Darth_Bane

Авторизация

Дневник Darth_Bane Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 07-04-2009 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Моя фирменная пицца

Ингредиенты для теста:
[показать]
1 яйцо
стакан теплого молока
50 грамм распущенного маргарина
4 щепотки соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей
мука
В порядке написания продуктов, замешиваем тесто не густое, руками НЕ собирается, но с ложки не падает.

Отправляем на подход, я закрываю плотно большой тарелкой и ставлю в емкость с горячей водой.
Пока тесто поднимается, готовим начинку.

Начинка:
кетчуп
300 грамм обжаренного мясного фарша (у меня в этот раз не было, порезала ветчину, но вкуснее с мясом)
1 головка репчатого лука
три соленых огурца
три небольших помидора
1 большой красный болгарский перец
майонез средней густоты
зелень
сыр

[показать]

На смазанный противень вываливаем тесто, и смазанными растительным маслом руками размазываем по форме. Да..., что то с синонимами сегодня напряженка

[показать]

Теперь кетчуп

[показать]

Затем мясную (ветчиную) начинку

[показать]

Теперь лучок

[показать]

Потом огурчик

[показать]

Дальше помидорчики

[показать]

Следом перец, обычно всегда добавляю нарезанные оливочки, но в этот раз не было

[показать]

Наконец майонез

[показать]

Зелень

[показать]