Это цитата сообщения
Поясок_потуже Оригинальное сообщениеИнжир...
Столько мы его слопали в Египте...синий,теплый с дурманящим ароматом и сладкий!
[показать]
Мне очень нравился хлеб испеченный из инжира,который продавался на Тенерифе!
Инжировый хлеб
- инжир - 0, 5 кг.
- овсяные хлопья - 1 стакан.
- орехи любые - 1 стакан.
- сок виноградный - 1 стакан.
- лимон - 1 шт.
- мед - 6 ст. л.
- корица - 1 ч. л.
Замоченный инжир пропустить через мясорубку. Орехи и хлопья смолоть на кофемолке. В полученную смесь добавить сок лимона, мед, виноградный сок и хорошенько перемешать. Смазать противень маслом, посыпать отрубями и выложить на него полученную массу слоем 1 см. Сверху посыпать корицей. Выпекать 20 минут. Остудить и разрезать на кусочки.