Я скажу сразу, что за мои...лет, я никогда не готовила в духовке.Максимум на что я была способна,это в микроволновке сделать тортик и курочку запечь.Но видимо пришло время и я созрела для готовки.Не зря же я писала в марте прошлого года, про свои планы, что хочу научиться печь.И вот Дима,мой молодой человек, показал мне , как готовить пиццу.И в день Варения моей любимой Любочки(кстати 10 декабря ей исполнилось 13 лет) испекла пиццу. Конечно тесто я купила дрожжевое готовое. Подождала, пока пока оно отойдет и вырастет в 2
раза. Раскатала. Начинка может ,быть разная, но я делала так как меня научили.Начинка в любой пропорции "на глаз":
Смешала томатную пасту и майонез,
помидоры(нарезать),
подкопченая колбаса(нарезать),
перец свежий(нарезать)
кукуруза из баночки,
сыра не жалеть)(натереть на терке)
На смазанный маслом протвень положить раскатанное тесто, загнуть концы по 4 сторонам. Смазать хорошо смесью пасты с майонезом, сыр натертый, помидоры, колбасу ,перец, кукуруза, сверху активно посыпать сыром и полить смесью майонез и паста томатная, но более жидкая(разбавить водой).Поставить в духовку минут на 20 примерно при 220 градусов.Через 10 минут края, по всему периметру приподнять, чтобы не подгорели.Вынуть по готовности.И приятного аппетита!!!!!
Вкусняшечка и пальчики оближете!!!!!
[700x525]
[700x525]