• Авторизация


Салат с кальмарами. (Заправляемся витамином С.) 18-05-2007 18:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x301]
Только что воплотил в жизнь идею недельной давности. Сделал самостоятельный салат. Очень интригующий вкус, новый, освежающий и очень полезный. Одна небольшая деталь: поставьте его в холодильник на полчаса и получите максимальную вкусовую гамму и запах. Бесподобно вкусно, очень просто и быстро.

• ананасы консервированные – 0,5 маленькой банки;
• чеснок – 0,5 головки;
• кинза – 1 средний пучок;
• лимонный сок из 0,5 лимона;
• пармезан – 100 г;
• кальмары консервированные – 1 банка (185 г);
• майонез для заправки;
• кориандр, чёрный перец, соль.



Рубим мелко кинзу. Нарезаем ананасовые кусочки на 4 части (я так делал, а там, как вам больше понравится). Чистим и давим прессом чеснок. Натираем пармезан, нарезаем кальмаров помельче. Добавляем майонез, сухие специи, соль. Перемешиваем. Ставим в холодильник на полчаса если выдержите (захочется съесть сразу – крепитесь). Всё готово!
Всё лучшее для читателей Макса Оливера!
[380x282]
[380x279]
[380x284]
[380x287]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
Vic10 18-05-2007-18:45 удалить

Так есть захотелось....
Все хорошо, но кензу я не люблю. Может быть сельдерей попробовать?..
_Applegirl_ 18-05-2007-19:29 удалить
у тебя просто вредный для пытающихся схуднуть к лету дам дневник))) насматрюсь вот так и к холодильнику!!!
Vic10, приятного аппетиту.
Донна_Соль, можно сельдерей, я думаю, что базилик будет очень интересно. Итальянский вариант.
Макс_Оливер? наверно, вкуснятина! Очень люблю разные салатики!)))
_Applegirl_, я не совсем в этом разбираюсь, а что от этого салата можно подобрать дополнительные граммы? Ананас, слышал, сжигает жировые клетки.
таша-ен, Чертенок_13-й, действительно, просто объедение.
Tatysya 18-05-2007-21:45 удалить
Опачки...а я думала, чтобы завтра вкусненького и простенького приготовить)))))
Tatysya, сегодня весь вечер только и слушаю в семье комплименты. Сделайте завтра обязательно.
Tatysya 18-05-2007-22:17 удалить
Макс_Оливер, сделаю обязетельно...потом отпишусь)))
Только вот думаю кензу пентрушкой заменить...как вы думаете???))))
Tatysya, нужна более ароматная травка. Базилик или, в конце концов, черемша.
Донна_Соль, можно сельдерей, я думаю, что базилик будет очень интересно. Итальянский вариант.


Думаю вариант с базиликом мне ближе всего! )))
Tatysya 18-05-2007-22:39 удалить
Макс_Оливер, хм...ну ладно...что-нить придумаем))))
Донна_Соль, я и сам обязательно продублирую его же с базиликом. Интересно.
Pepelats 19-05-2007-10:21 удалить
Макс_Оливер, чё ты таг любишь сыр пармезан? он жыж ниважнецкий какой-то!

Макс_Оливер,


ну не продают здесь кальмаров в банке!!!!)))


отварю и сделаю салатик! должно быть вкусненько! спасибо!)))))))


TLС v.0.7.31c
Pepelats, пармезан просто очень подходит для салатов. А в идеале сюда лучше был бы фета, но вчера в маркете его не оказалось.
Pepelats 19-05-2007-11:26 удалить
Макс_Оливер, а йа лублу сыр масдам, и ежели чё готовлю то имянно с йим!
Pepelats, а я масдам в виде нарезки больше люблю.
Tatysya 04-06-2007-09:46 удалить
Забыла тогда отписаться, а пост всё некогда написать...салатик получился превосходных...даже мне не любителю смешивать сладкое и солёное он безумно понравился))))Все мои тоже были в восторге...просто и очень вкусно и что-то новенькое))))))))
Tatysya, да, это очень убедительный пример того, что можно сочетать эти два вкуса и получить отличное блюдо.
Tatysya 10-06-2007-02:08 удалить
Я этот салат уже пробовала))))См. выше))))


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с кальмарами. (Заправляемся витамином С.) | Макс_Оливер - На кухне у Макса | Лента друзей Макс_Оливер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»