В ночь с 16 на 17 мая, в городе прошла ночь музеев. В некоторых из них вечерняя программа началась еще в 18 часов. С этого времени я и начал своё путешествие по музеям. Первым пунктом стал «Музей Религии» на Почтамтской улице. Только зашёл – сразу удивление. Многометровая очередь! А ведь пришёл заранее. Делать нечего, встал в кассу. Минут через сорок купил заветный билет и тут же удачно влился в экскурсию на тему: «Обрядовые напитки» с дегустацией. Поскольку посетителей было много, а музей не обладает очень вместительными залами, то все сразу перепуталось. Кого-то вели в ранее христианство потом в зал язычества, другие начинали с античности. Я начну в хронологическом порядке.
«Почём Мухоморовка для народа?».
Зал о самых первых людских верованиях и обрядах. В этот время веселительные и глюцирогенные напитки прочно сжились с культами. Перед тем начать камлать, шаманы частенько выпивали что-нибудь эдакое. Например, настойку из мухоморов. Да и не только шаманы, но и прочий люд попивал, кто для храбрости в бою, кто ради исцеления, кто так, веселья ради. Отсюда начались истоки использования алкогольных напитков в религиозных обрядах. А «Мухоморовка» даст сто очков вперёд текиле, рому или абсенту.
Время шло, и в Междуречье и в дельте Нила зародились мощные цивилизации. В основе любой древней цивилизации лежит своя религия. Пантеон основных богов Египта известен, но вот мало кто знает, что боги тоже варили слабоалкогольные напитки. Есть задокументированная легенда, найденная на одном из папирусов. Давно-давно, люди перестали почитать богов. Богам очень не понравилось такой ход дел. Ра послал свою дочь Сехмет, чтобы чуть припугнуть разуверовавшихся. Богиня обернулась львицей и приступила к методичному уничтожению рода человеческого. Надо было что-то предпринимать. Тогда Ра повелел сварить много пива, подкрасил его под цвет крови и разлил по пустыне. Сехмет не распознала подвоха, нализалась обагрённого песка и уснула. А когда проснулась, забыла, зачем оказалась на земле и вернулась к себе. Но люди не отставали от богов. Фараоны сами варили пиво. Одной из самых известных из венценосных пивоваров была Нефертити. В её пивоварнях изготовляли сотни сортов.
Следующий зал – античность. Рим, Греция не представляются без вина. Вино сладкое и кислое, холодное и горячее, со специями и приправами. Даже специальный бог был – Дионис (Вакх)
О, гряди, Дионис благой,
В храм Элеи,
В храм святой,
О, гряди в кругу хариты,
Бешено ярый,
С бычьей ногой,
Добрый бык,
Добрый бык!
Дионис был не только богом виноделия, но и природы, поэзии. Ему покланялись, его боялись. От чрезмерно рьяного «восхваления» можно было и умом тронуться. Не зря тоже самое произошло и с самим богом. Культ этого бога неразрывно связан с процессом виноделия. Существовали даже праздники, которые соответствовали определенным моментам в цикле изготовления вина. Например, когда поспевало первое, молодое вино, праздновали молодого Диониса!
А вы знаете, когда вино становится кошерным? Это я про Иудаизм. У иудеев свод строгих и сложных правил. Правоверному можно пить далеко не каждое вино без нарушения правил. Вино должно делаться из ягод собранных с кустов, которым не менее четырёх, но не более семи лет. Рядом с лозами не должно ничего расти. И еще парочка пунктов. Иногда происхождение вина вызывает нешуточные споры. Только если всё выполнено, на бутылках ставится подтверждение кошерности вин - специальные печати "эхшер". Сложно?
В христианстве тоже не так всё просто. Помните фразу, произнесённую Иисусом Христом в день тайной вечери? Он предложил ученикам отведать хлеба и вина "...сие есть Тело Мое... сие есть Кровь Моя Нового Завета, за многих изливаемая" (Мк. 14.22-24). Здесь снова проглядывают мифологические корни, жертвоприношение. В Православии и Католицизме принято причащаться специальным вино Кагором. Это особое вино, приготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного в пригороде Каора. Однако не все христиане причащаются им. Мартин Лютер в одном из своих 95 тезисах, отверг причастие исключительно кагором. С тех пор протестанты используют и легкие столовые вина и даже шампанское. Кстати само шампанское изобрёл слепой монах Пьер Периньйон из аббатства Овилье. Неудивительно. Ведь фактически у каждого монастыря, где позволяли природные условия, были свои виноградники.
А что же на Руси? На Руси тоже пили веселящие напитки. И главный напиток – медовуха или хмельной мёд. Последние годы утвердился стереотип, о русском разгульном гулянии, когда пили много и часто. Это далеко не так. Выпивали по праздникам. Ставили огромные чаны с легким мёдом, позднее вином, и пили из ковшей – братин. Главная цель на «упиться вусмерть», а дружеское общение. Ритуал, распития, когда все от мала чина до самых верхних выпивали из одной братчины, сплачивал людей. По мифологической легенде, алкогольный вопрос для князя Владимира был одним из основных при выборе религии всея Руси. На мой взгляд, это всего лишь домыслы. Но и они родились же не на пустом месте. В древности, варили, настаивали, перегоняли многие. Но Иван III установил монополию государства на производство алкогольных напитков. По одной из версий некое послабление получили монастыри при изготовлении вин для сугубо церковных вин.
Теперь на Восток, где развивается зеленое знамя Ислама. Поскольку в зал Ислама я не попал, то почитал и вспомнил, что знаю. С одной стороны есть четкий запрет на алкоголь, наркотики и прочие дурманящие вещества. Всё это харам, т.е. запретное. С другой стороны есть аят, в котором говорится "Они тебя о винах и азартных играх вопрошают. Скажи: в них грех большой, но есть для вас и польза, хоть больше в них греха чем пользы" и "О те, которые уверовали! Не приближайтесь к намазу, будучи пьяными, пока не станете понимать то, что произносите». Значит, запрет не полный? Так что «Восток дело тонкое». Может поэтому экскурсии в тот зал вечером не было, дабы не погружаться в теологические споры?
Такой была экскурсия поздним вечером 16 мая, в ночь музеев. Рассказывая, я упомянул о залах. Каждый абзац оТчерк соответствует одному из залов, который в свою очередь посвящен какой-то одной тематике: религии или историческому периоду.
