• Авторизация


Капуста 17-10-2007 01:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Капуста наконец-то закипела. Рудольф поворошил дрова, убавляя огонь под маленьким котлом, помешал варево длинной ложкой и закрыл крышку.
– Капусту считают едой бедняков, – проговорил он, качая головой. Засыпал в котёл щепотку пряностей, посолил, размешал и снова уселся в кресло. – отчасти это верно – стоит дёшево, хранится хорошо, а созревает, когда все другие овощи давно убраны. Однако не брезгуют ею и короли. Лучшей закуски к мясу не найти, да и готовится легко. Хочешь – вари ее, хочешь – жарь, а хочешь – потуши в сметане с морковкой, чесноком и базиликом, вот как мы сейчас, и всегда получишь превосходное блюдо. И при том, что самое удобное, можно остановить готовку, когда хочешь – капуста не бывает недожаренной или недоваренной. Только бы не подгорела, – он подобрал рукава своей облезшей меховой накидки и задумчиво уставился на котёл. – по правде сказать, не знаю овоща, который был бы таким же сытным и неприхотливым, разве что репа, да ещё эти новомодные потатас, которыми балуются аристократы…
– Слыхал, Рик, что дядька Руди говорит? – усмехнулся Телли, бесцеремонно пихая дракошку ногой. – Что ж ты, гад, капусту-то не жрешь? У, бесстыжие глаза, всё тебе рыбу подавай…
Дракончик лениво приоткрыл один бесстыжий глаз, зевнул, продемонстрировав игольные, отменной белизны клыки, повернулся на другой бок и снова задремал. Он всё еще был сыт позавчерашней трапезой, и особых неудобств, похоже, не испытывал.
© Скирюк, Д. Кровь земли. – СПб.: «Северо-Запад пресс», 2001. – С. 86.
[640x480]

В связи с выходнями, обрушившимися на меня в начале осени, планами на лето и кое-какими другими обстоятельствами, я теперь, наверное, буду зубы на полку класть. Во всяком случае, позволить себе увлекательные любительские трапезы, как раньше, вряд ли уже смогу. Буду питаться капустой, тем более я очень ее люблю! И питаться буду, похоже, что день через два...

И вот еще радость! Наконец-то выпал первый снег!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Лекта, бедняжечка...
А картошечка? "новомодные потатас"?
А ещё можно рыбку недорогую... Рыба - это вещь!
А вот я зиму не хочу...
Svart_Lo 17-10-2007-11:34 удалить
Так нельзя... Даже если времена настают трудные, не стоит готовиться к ним за счет хорошего питания. Я в этом отношении упряма. Знаю, к примеру, что обедаю на работе не по зарплате, но никогда не разрешу себе экономить на дневном горячем...
Lek-ta 17-10-2007-19:19 удалить
Лёна_из_Найлисса, точно! Картошка еще есть! И морковка, и луку немного)) А селедка у нас ныне подорожала - тем более, я только свежую люблю. Хотя, конечно, я преувеличиваю, до голой капусты пока не дошло, еще даже кой какие запасы есть. Но перспектива оченно туманная...

Svart_Lo, конечно, ты права, на еде нельзя экономить, иначе испортиться недолго... Но что-то с этим делать надо, так сказать, найти золотую середину между экономией и здоровьем. Покамест вот надумала капусту, страшно полезный продукт, и разгрузочные дни на зеленом чаю. Правда, пока больше одного в неделю выдержки не хватает...
Svart_Lo 18-10-2007-10:44 удалить
Lek-ta, разгрузочные дни... это ужас. Я боюсь и никогда не пробовала. Я и так каждый вечер собираю всю свою женскую волю в кулак, чтобы не съесть то, что готовлю на завтра или что сварганил мой милый муж)
Есть много продуктов, которые достаточно экономны и при этом обладают огромной пользой... кажется
Lek-ta 18-10-2007-19:42 удалить
Svart_Lo, да не, на самом деле нормально. Но тебе, конечно, ни к чему.

Ага! Капуста,например))
Svart_Lo 19-10-2007-15:23 удалить
Lek-ta, не к чему? А я думаю, не помешало бы) С моим-то задом) Я хочу вязать себе кофточки, которые будут смотреться, как во всяких Сабринах) А не получается пока)))
Lek-ta 20-10-2007-20:08 удалить
Svart_Lo, думаешь, без зада было бы лучше? Не, по-моему зад обязательно должен быть) А кофточки тож бывают разные, надо такую модель придумывать, чтобы по душе и по заду))
Svart_Lo 20-10-2007-22:28 удалить
Это было бы идеально)))


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капуста | Lek-ta - Заметки на полях | Лента друзей Lek-ta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»