А что там может плавать? Хумус это же орех?

Кстати не все Е так уж вредны,не стоит так думать Е 175 это например - золото.Кто же скажет что золото вредно организму?

Взгляд_из_дома, хумус - это такой соус, делается он на основе нута и кунжутной пасты. Вот нут называют называют каким-то там орехом, но это просто потому что по форме он похож на небольшой фундук, если намокает - то более такой объемный фундук. Но по сути это никакой не орех, а бобовая культура с очень хорошо усвояемым растительным белком.
Мы его обычно едим с фалафелем - это примерно такие же по составу, как и хумус, котлетки :) но не совсем. Нут, тахини, лук-чеснок, кинза, зира. У фалафеля очень специфический такой вкус зиры - это приправа. Мне очень нравится. Но понравился мне фалафель не сразу, зато теперь очень люблю :)
кстати постное и богатое белком блюдо

а золото не очень-то хорошо организму :) разве что внешне носить, а внутри - мне кажется не очень хорошо :)

Ответ на комментарий VikkTory # Ну если внеше носить полезн то и внутри)

Юмористы вы с Гришей)))
А я вот не пробовала ни хумус, ни фалафель. "печалька"))) Еще парочка неизвестных продуктов, чтобы попробовать!

Corwin, я сначала пробовала где-то, типа кафечки или едобельного заведения, таверны.
А вот когда мне понравилось - стала думать, как делать
искала рецепты. Но с третьего раза только у меня пошло :)

VikkTory, вот и мне надо сначала попробовать, думаю так правильнее.