• Авторизация


"Строптивый" характер электроплиты 04-03-2010 19:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Появление в доме электроплиты поначалу ставит хозяйку в тупик, поскольку неясно, как нужно отрегулировать температуру, если нет привычного язычка горящего газа.

Многих раздражает, что электродиск нагревается медленно. Здесь надо приноровиться: включать его заранее, до того, как ставить на него кастрюлю. При этом нужно учитывать, что и остывает диск тоже медленно и выключать его следует ещё до того, как блюдо будет готово.

Определенные требования предъявляются и к посуде, в которой готовится пища. Диаметр кастрюль и сковородок должен быть таким же, как и диаметр диска, а дно - совершенно ровным, чтобы посуда плотно прилегала к диску. Поэтому тяжелые кастрюли с увесистыми крышками предпочтительнее.

Техника безопасности требует, чтобы снаружи кастрюльки и сковородки были чистыми и абсолютно сухими.

Если предстоит готовить блюдо без воды (жарить, сушить), то сначала нужно нагреть диск до максимума и постепенно снижать нагрев на единицу.

Если вы отвариваете продукты, берите воды на 0.1 объема меньше, чем указано в рецепте, так как вода почти не выкипает.

Как правило, кастрюлю заполняют только до половины, чтобы жидкость не заливала диск.

Молоко заканчивайте кипятить с выключенной плитой.

При пользовании электродуховкой запомните: в холодную духовку ставят блюда для долговременного тушения, а в заранее нагретую - выпечку. Выпечка, тушение и запекание ведутся только при двух температурах: в первую половину - при наивысшей, которую способна дать печь, а во вторую половину - при самой низшей, а иногда и при выключенной печи, на остаточном тепле.
_____________________________________
У любой девушки есть парфюмерия, а купить оптом ее можно на сайте "Ароматов".

Ищите прокат автомобилей в Киеве? В компании Анди можно взять в прокат автомобиль.

Так просто можно купить квартиру в Киеве, стоит только выбрать ее на сайте.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
мы тоже собираемся купить электроплиту.спасибо за обзор!

LI 7.05.22 beta


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Строптивый" характер электроплиты | placebitch - Жизнь это то что проходит мимо меня пока я строю другие планы | Лента друзей placebitch / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»