Древнегреческая легенда повествует о мальчике по имени Амарак, который однажды пролил благовония, предназначенные богине Афродите. От страха перед наказанием он превратился в душистый цветок - майоран. И с тех пор благовония из майорана стали принадлежностью культа Афродиты.
Это растение часто называют "колбасной травой", так как им хорошо сдабривать домашние колбасы и мясной фарш. Используют майоран и как приправу к рыбным блюдам, к соусам. Применяется он и как отдушка для чая. Добавляют его чуть-чуть.
На листьях и бутонах майорана настаивают уксус. Через неделю он приобретает очень приятный аромат. Всего несколько капель такого душистого уксуса придадут особый вкус салату, винегрету, холодным закускам.
____________________________________________
Интересный
блог оптимизатора есть в сети интернет. Советую почерпнуть пару полезных советов.
Новый сервис для блоггеров поможет начать работать в интернете с нуля.