• Авторизация


Пряности: Майоран 26-02-2010 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Древнегреческая легенда повествует о мальчике по имени Амарак, который однажды пролил благовония, предназначенные богине Афродите. От страха перед наказанием он превратился в душистый цветок - майоран. И с тех пор благовония из майорана стали принадлежностью культа Афродиты.

Это растение часто называют "колбасной травой", так как им хорошо сдабривать домашние колбасы и мясной фарш. Используют майоран и как приправу к рыбным блюдам, к соусам. Применяется он и как отдушка для чая. Добавляют его чуть-чуть.

На листьях и бутонах майорана настаивают уксус. Через неделю он приобретает очень приятный аромат. Всего несколько капель такого душистого уксуса придадут особый вкус салату, винегрету, холодным закускам.
____________________________________________
Интересный блог оптимизатора есть в сети интернет. Советую почерпнуть пару полезных советов.

Новый сервис для блоггеров поможет начать работать в интернете с нуля.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряности: Майоран | placebitch - Жизнь это то что проходит мимо меня пока я строю другие планы | Лента друзей placebitch / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»