
Празднично. Красиво и очень вкусно...
Для блинов:
2 ст. муки
2,5 ст. молока
2 яйца
Соль
1 ч.л. сахара
1 ст.л. подсолнечного масла
Для начинки:
500-700 г куриного филе
2 луковицы
1 морковь
2-3 ст.л. сметаны
Травы, специи
Для мешочков:
Длинные веточки петрушки, перья зеленого лука или копчёный сыр «косичка»
Приготовление:
пожарить блинчики.
начинку всю пережарить
Кладём в центр блина немного остывшей начинки.
Берем края блина и завязываем.
Немного сложнее завязать петрушкой, так как она часто ломается,
однако выглядит намного красивей :)
фото Блинные мешочки с курицей
Вот такие аппетитные блины с вкуснейшей начинкой получаем :)
Приятного аппетита!
[555x370]