Для тех кто уже любит корейские острые салаты с рыбой , этот мексиканский салат придётся особенно по вкусу.
Вариантов его много,компоненты взаимо заменимы, основой остаються рыба и лиметы ( можно лимоны . но советую очистить из от верхнего , горького слоя )
На порцию брала:
150 гр филе лосося (сырое ),
1 лмон ( кожицу очистила ),
1/2 болгарского перца,
1 луковицу,
1 зелёный чили,
петрушку,
щепотку морской соли.
Всё порезать на кусочки и оставить мариноваться в холодилтнике, есть с белым хлебом.
В жару самый раз.