• Авторизация
Дневник Факел-Лу Лента друзей - Дневник - Полная версия


куриная колбаса 01-11-2012 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения atasika77 Оригинальное сообщение

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

 

Рецепт "Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления"
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления ингредиенты Куриное мясо порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Я для быстроты покупаю уже разделанные куриные бедра без костей.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Берем специи и приправы. Это все, что нам понадобится.

фото Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Отдельно хочу остановиться на описании специи для курицы и стейка. Это самая удачная из всех специй, которые я когда-либо покупала. Они придают любому мясному блюду неповторимый шарм. На всякий случай, описываю состав: морская соль, лук, паприка, помидоры, кориандр, белый перец, чили, семена горчицы, кукурма.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Бедро куриное Добавляем в фарш соль и чеснок.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Чеснок Насыпаем черный перец и приправу для курицы и стейка.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Соль Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 г желатина и еще раз перемешиваем.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Перец черный Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски. Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Приправа Сворачиваем в колбаску.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Майонез После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Желатин И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра. Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник куриная колбаса | Факел-Лу - Дневник Факел-Лу | Лента друзей Факел-Лу / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»