Пряный пунш - это вкусно и полезно! Из пакетированного чая пунш получается менее изысканным. Если желаете благородства, то используйте листовой чай.

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 пакетиков или 6 ч. л. листового чая
2 стакана клюквенного сока
1,5 стакана сока из белого винограда
1,5 стакана питьеаой воды
1/2 стакана коричневого сахара
10 бутонов гвоздики
2 палочки корицы
ломтики апельсина и гвоздика для украшения

[450x300]

В сотейник влейте воду, положите гвоздику и корицу, доведите до кипения, варите на небольшом огне 10 минут.

Снимите с огня, положите чайные пакетики или всыпьте листовой чай. Накройте крышкой, настаивайте 3–5 мин.

Удалите пакетики и процедите чай, добавьте сахар и соки. Размешайте (сахар должен раствориться).

Воткните в ломтики апельсина несколько бутонов гвоздики. Подавайте чайный пунш в бокалах для горячих напитков, украсив каждый ломтиком апельсина.