Преамбула:
В ВК вчера рассказал что я ел, вкратце, одной девушке, заинтересовалась и просит рецепт. Вот нашел и выкладываю здесь и там.

Мяско в коробке

3 окорочка куриных, 1 пачка желатина, соль, перец, чеснок и зелень — по вкусу.

Мясо окорочков отделить от кости, резать мелко не надо, какие получатся, оставить. В чашке смешать мясо, соль, перец, раздавленный чеснок, порезанную зелень и сухой желатин.. Массу хорошо перемешать и переложить в литровый пакет от сока, оставить место до верха на 2-3 пальца. Зашить отверстие в пакете (мы скотчем замотали). Варить в кастрюле с водой с момента закипания 30-40 минут. Вытащить пакет на тарелку и остудить до комнатной температуры, затем поставить в холодильник. Как пакет затвердеет, его удалить, а мясо порезать на кусочки и можно кушать.
[700x452]