• Авторизация
Дневник Devil_OF_daRknesS Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-01-2007 13:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Жареный сыр по-чешски
[показать] (всего оценок: 2)
[250x199]Что нужно:
4 плоских куска сыра "Эдам" (около 1 см толщиной)
4 тонких ломтика ветчины
1 яйцо вкрутую (порезать кружками)
1 сырое яйцо
2 ст. л. муки
панировочные сухари
жир
петрушка

Для соуса:
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. молока
1 ч. л. горчицы
1 маринованный огурец (мелко порезать)

Что делать
1. Куски сыра осторожно взрезать посередине, чтобы получился "кармашек". Вложить ветчину и 2 кружка вареного яйца.
2. Обвалять в муке с яйцом и в панировочных сухарях, обжарить на жире с обеих сторон, не давая пригорать панировке.
3. Для соуса: майонез смешать с теплым молоком и горчицей, добавить мелко нарезанный огурчик. Полить сыр соусом, украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
омги 05-01-2007-13:28 удалить
на кулинарию проперло??ну эт хорошо...=)))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Devil_OF_daRknesS - "за любовь твою душу отдаю,за любовь на краю стаю,за любовь твою отдаю своё!Пусть она будет ряд | Лента друзей Devil_OF_daRknesS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»