0,5 кг мяса (я брала свинину)0,5 стакана сметаны,2 ст.ложки кетчупа,2 ст, ложки майонеза,1 соленый огурец,1 свежий помидор,1 паприка,100г. тертого сыра,соль,специи.

Мясо порезать мелкими кусочками посолить и обжарить в растительном масле до готовности.
Приготовить соус: смешать сметану с кетчупом и майонезом.Добавить мелко порезанный огурец,помидор паприку и тертый сыр.
Залить мясо соусом и тушить на медленном огне.За 5 минут добавить приправы,перец.

Совет: не пожалейте времени и потушите подольше,чтоб мясо было мягким.Получается такая вкуснятина!

[показать]