ЛОТОС – священное растения буддистов. Таиланд у нас страна буддийская, а потому лотос – растение не только красивое, но ещё съедобное и почитаемое. Традиционно лотосами называют несколько разных, порой не очень близкородственных растений. Но тот, который является священным, называется Nelumbo Nucifera, что переводится как «лотос орехоносный». Почему орехоносный? Потому, что его семена, собранные в коробочки похожие на головку душа, по вкусу напоминают орехи и вполне съедобны. Также в тайской кухне используют и корни лотоса.

[показать]

узнать цветок лотоса на вкус...