- тесто дрожжевое - 500 гр
- сосиски (у меня с дымком) а так любые
- 5 штук - колбаса любая (у меня "Краковская") - 9-10 кружечков
- огурец соленый или маринованный - 1 шт
- помидор (средних размеров) - 1 шт
- маслины - 1 баночка
- майонез - 1 ст. ложка
- сыр любой твердый - 100 -150 гр
- чеснок. - 2 зубочка
- желток яйца. - 1 шт [700x525] Теперь готовим. Рскатать тесто в большую лепешку уложив по краю сосиски [700x525] Заварачиваем края лепешки пряча под ними сосиски
Накезаем завернутые сосиски, кусочками шириной на два пальца и вместе с тестом разворачиваем кусочки кверу срезом Середину смазываем майонезом
2. [525x700]
Раскладываем цветочком порезанную колбаску, а между лепестками порезанный соломкой огурец, в свободные места высыпаем, мелконарезанные колбасу и огурец
3. [700x525]
Режем кольцами помидор и укладываем по кругу, сверху посыпаем измельченным чесноком
4. [700x525]
Маслины режем пополам в длинну и в произвольной форме укладываем поверх помидор
5. [700x525]
Сыр натираем на терке по верх помидор
6. [700x525] Взбиваем желток яйца и кисточкой обмазывае края нашего пирога, отправляем в духовку. [700x525] И вот что получается в итоге
Приятного аппетита.