• Авторизация


быстро и вкусно 14-07-2007 18:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


0,5 кг любого мяса
3 яйца
2 ст. ложки майонеза
3 ст. ложки крахмала

Мясо порезать на очень мелкие кусочки,
посолить,
добавить сырые яйца,
майонез
и крахмал,
размешать и выпекать на раскаленной сковороде как оладьи.
При подаче на стол посыпать приправой из натуральных трав (укроп и т.д.).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
LonelinessLife 15-07-2007-01:54 удалить
А мы называем это рубленные отбивные...
Veda 15-07-2007-01:59 удалить
Исходное сообщение LonelinessLife
А мы называем это рубленные отбивные...

наверное, так и есть.
я туда еще немного сметаны добавляю, если мясо жестковатое
LonelinessLife 16-07-2007-00:27 удалить
а я ложечку муки...и массовка и мягче...


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник быстро и вкусно | Veda - Дневник Veda | Лента друзей Veda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»