Мы да. Берёза у нас любимая - кстати, с Урала привезённая ;) Ствол я не ковыряю - только нижние ветки, которые все равно предназначены под спил, тк очень мешают.
этот Капитох пойдет в морозилку и будет с жадностью разгрызен зимой при остром авитаминозе :)